南昌市是中国中部迅速崛起的大都市之一，是江西省的省会城市。全市农业县区辖四县三区，80个乡镇，1193个村委会，农业人口261.3万人，占全市总人口的59.1%。全市共有耕地面积333万亩，其中水田227万亩，旱地56万亩，旱涝保收面积241.5万亩；全市森林覆盖率大17.1%，拥有林地面积200万亩，林木蓄积量近300万立方米；果茶面积42万亩；全市有水面320万亩，其中已养水面75万亩；全市水利资源蓄量为7.27万千瓦，可开发的资源2.45万千瓦。南昌农业正由传统农业向市场农业、生态农业和都市农业转变，农村经济总量大幅度增加，农业产业结构日趋合理。2002年，全市农业增加值50亿元，粮食与经济作物的比例为55：45，种植业与养殖业比例为1：2.8，全市农业产业化率和城镇化率分别达到45%和44%，农民年人均纯收入2667元。

   南昌位于江西中部偏北，赣江、抚河下游，滨临中国第一大淡水湖鄱阳湖。全境以平原为主，山清水秀，湖泊众多，水网密布，东南平坦，西北丘陵起伏，平均海拔25米。南昌属亚热带季风区，气候湿润温和，雨量充沛，无霜期长。年平均气温17.5°C，年降雨量1600-800毫米，年平均相对湿度为77%，年日照时间1900小时，年无霜期291天。冬季多偏北风，夏季多偏东南风。优越的自然环境为生态农业的发展提供了得天独厚的条件。南昌是典型的江南水乡，生态环境一流。  

   素有“鱼米之乡”美誉的南昌是国家重要的优质农产品基地之一。主要农产品有水稻、生猪、畜禽、花生、芝麻、大豆、红薯、荞头、马蹄、油菜、蛋、奶、鱼虾、和蔬菜。2002年，全市粮食总产量117.78万吨，棉花总产量0.16万吨，肉类总产量7.61万吨，蔬菜总产量117.78万吨，水果总产量0.16万吨，油料总产量7.61万吨。生猪出栏220.40万头、存栏175.09万头，家禽年末出笼量3421.2万羽、存笼量2868.69万羽，禽蛋11.10万吨，牛奶5.83万吨，水产品起水量24万吨。中国荞头之乡——生米、中国马蹄之乡——三江、中国黑芝麻之乡——进贤、中国螃蟹之乡——军山湖、中国藜蒿之乡——鄱阳湖、中国禽蛋之乡——小兰，生产的大量特色优势农产品，在海内外久负盛名。我市的优质稻米，远销闽、粤、沪及东南亚国家，优质米粉进出口世界各地；瘦肉型猪从五十年代起就开始供应香港，全市万头以上瘦肉型生猪生产基地有40个。目前，全市已有21家企业的49种产品获得国家“绿色食品”标志。近几年来，南昌市大里推进农业产业经营，涌现了3家国家级农业化重点龙头企业、17家省级龙头企业和40家市级龙头企业，形成了一批具有较强竞争力的名特优新农产品，为农产品精深加工奠定了雄厚的物质基础。